糯米丸子
小孩子放假中第一次亲自己尝试,觉得很有趣!
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步骤1/6
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先把糯米用凉水泡四个钟以上。
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步骤2/6
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肉沫加入盐、花椒粉、姜末、糖、五香粉把搅拌均匀,放一会儿。
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步骤3/6
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把肉在手中搓成丸子。
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步骤4/6
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把搓好的丸子放在沥干的的糯米中滚动,,让丸子粘满糯米。
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步骤5/6
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放在温笼布上,等水开后上火蒸。
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最后一步
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中火蒸十五分钟,就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
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