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双菇烧排骨

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Ivylovecooking

妈妈回老家了，在冰箱里屯的好多肉。周末随便翻冰箱，找出一包猪排，家里没有新鲜蔬菜，就用了蘑菇干，包括香菇和一种叫不出名字的蘑菇，从塞罕坝草原带回来的野生蘑菇。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 300g
、
干香菇 6-8朵
、
盐 适量
、
百里香 少许
、
酱油 少许
、
花椒 少许
、
八角大料 10g
烹饪步骤
小贴士

泡香菇的水用来炖肉食，可以更好让香菇味道进到肉里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-12

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