是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红枣党参土鸡汤的做法

点击查看大图

红枣党参土鸡汤

浏览 2.6万 · 收藏 104

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

过年从老家带来两只肥肥的土鸡，解冻了一只砍成小块做，家里只有红枣和党参，没有板栗……只有简化版本了❤️ 土鸡难得，还是喝汤吧，鲜美糯嫩(^_^)

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡一只

、

老姜 5片

、

大葱一根

、

党参十来个

、

红枣十个

、

料酒五勺

烹饪步骤

步骤1/4
鸡块冷水料酒入锅，大火，沸腾后十分钟，把所有血沫煮出来，鸡块捞出，热水冲洗掉浮沫。
步骤2/4 点击查看大图
砂锅，放步骤一处理过的鸡块，葱段，红枣，姜片，***参、料酒，水注九分满。大火烧开转最小的火
步骤3/4 点击查看大图
2、3小时后，大功告成。
最后一步
喝汤之前，汤盆底放新鲜的香菜沫，香葱沫，适量盐，鸡精，滚汤浇熟，味道迷人……

小贴士

步骤一必须的，不然血沫太多很恶心，而且不健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

换个做法

红枣党参土鸡汤的相关分类

冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子饺子馅更多

红枣党参土鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许