无油花生汤圆
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这版汤圆零失败，适合懒人和减肥人士。用料简单，低糖无油。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将花生烤熟，烤箱160度10分钟。剥去红衣加入红糖，放入绞肉机，叮咚，成馅，花生不用太碎，这样口感更好。这里没有加黄油、植物油，所以馅料比较干、散。但是不影响入馅哦，个人觉得反而更好包了^_^。光是馅料就满屋飘香！
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步骤2/6
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和面，不得不说糯米面很好和啊……个人觉得温水主要是保持面的软度、易成型等优势。我的玻璃盆有盖子，能起到保温、保湿的作用，如果你的没有盖子，强烈建议过程中用保鲜膜盖住！
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步骤3/6
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开始包。用手指一点点捏成圆形，比用手掌揉成圆形，效率更高！在裹上点糯米粉，完美。
步骤4/6
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发布于 2017-02-11
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