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烤羊排的做法

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烤羊排

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宝宝非常爱吃烤肉串，学做了这道菜

食材清单加入采购清单

羊排 12根

、

辣椒粉 20克

、

孜然粉 40克

、

辣椒末 20克

、

胡椒粉 10克

、

盐 15克

、

鸡精少许

、

糖 10克

、

蚝油 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把所有调料放在一起调成糊状。
步骤2/5 点击查看大图
先把羊排用冷水加盐泡一天，去去腥味，捞出控净水，把调好的酱汁均匀地涂抹在羊排上。
步骤3/5 点击查看大图
这是涂好酱汁的羊排
步骤4/5 点击查看大图
先用锡纸把羊排包好，放在已经预热10钟的烤箱里，烤箱上下火200度，烤30分钟拿出，打开锡纸把羊排露出烤制30分钟拿出，刷一层油，在烤制5分钟，翻个面在烤制10钟即可。
最后一步点击查看大图
这就是烤好的羊排，很好吃的呦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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