香甜的香蕉松饼
情人节没有巧克力也可以甜甜的哟
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步骤1/12
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三根香蕉(【必须是放置三天左右,表皮有黑点的香蕉,不能使用新鲜香蕉会很涩】)碾碎୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭注意!!!这里用的香蕉真的很大,每根23cm以上,所以用小香蕉的旁友们请注意各种配料减量(✪ω✪)
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步骤2/12
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加入两个大鸡蛋,鸡蛋小的朋友们请加三个✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
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步骤3/12
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搅拌均匀,请不要用粉碎机之类的搅拌,会使香蕉泥瞬间氧化变黑就不好看了,也没有营养(´•༝•`)【有颗粒很正常不影响口感】
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步骤4/12
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加入4大大大勺普通面粉୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
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步骤5/12
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搅拌!ヾ(✿❛3❛)ノ完毕后感受一下香蕉泥的粘稠度,提起来应该会瞬间以块状,一坨一坨的流下来(ૢ˃ꌂ˂⁎)太厚会盖住香蕉的香味太薄摊不起来(❁´◡`❁)*✲゚*
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步骤6/12
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一丢丢盐(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
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步骤7/12
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两勺细砂糖搅拌均匀【注意!po主江南人,特别爱吃甜,北方的姑凉们请抖掉点糖!】✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
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步骤8/12
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热锅咯,po主最喜欢的小锅纸٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ【因为香蕉泥比较稀,po主手抖不会用大锅摊饼,道行深的朋友们可以尝试大锅子】
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步骤9/12
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我的小锅纸直径10cm左右,三勺香蕉泥刚刚好,不能太厚,两边会焦(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)【尽量用小火或者中火,电磁炉我只转到一半,底面干了就翻面】
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步骤10/12
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这样的已经是极致了,不能再黑了(。•ˇ‸ˇ•。)
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步骤11/12
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当当当当!!!!!!!!【配上水果和小蛋糕,或者加奶油叠起来淋上蜂蜜和巧克力,想想都是好棒棒的呢嘿嘿嘿】(❁´◡`❁)*✲゚*
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最后一步
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为什么不试一下加一个球的冰激凌呢(ૢ˃ꌂ˂⁎)也很棒那已经吃了没有图了(* ̄︶ ̄)
都要奔三了,情人节还是一个人过,又回不了家乡,只能生产更多的多巴胺抚慰受伤的心灵了(T▽T)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
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