情人节~送你一个香奈儿——香奈儿糖霜饼干
一年一度的情(li)人(wu)节又要到了。除了不会出错的鲜花、跟进潮流的斩男色口红、诚意十足的珠宝首饰....还要一个颜值与男友力双爆表的小哥哥为你做的香奈儿宝宝啦!
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步骤1/8
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打发黄油将黄油提前软化后加入糖粉用电动打蛋器打发,至颜色变浅后加入全蛋液搅打均匀
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步骤2/8
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加入面粉将低筋面粉和奶粉过筛,加入打发好的黄油中,用刮刀搅拌均匀
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步骤3/8
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擀成面片用擀面杖将面团擀至4mm厚的面片
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步骤4/8
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切割形状将面片切成香奈儿包包状的长方形,同时将烤箱开启170度,预热十分钟
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步骤5/8
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入箱烘烤预热结束后,将饼干放入烤箱中层,上下火170度烘烤15分钟。烘烤结束后,将饼干拿出放凉
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步骤6/8
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制作糖霜将蛋白粉和温水混合,倒入糖霜,用电动打蛋器打至冰激凌状。将糖霜分为一大一小两份,分别加入黑色和黄色色素,制成黑色糖霜和黄色糖霜
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步骤7/8
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糖霜画装饰将糖霜装入裱花袋中,用剪刀剪一个小口,用糖霜在烤好的饼干胚上画出香奈儿包包,用金粉在包包链条上刷一遍,最后装饰好后将饼干放在干燥的地方晾干即可
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最后一步
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漂亮的香奈儿包就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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