青海炒面片
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面片是我们西北独有的特色美食,可以炒着干吃,也可以做汤饭,是我们生活中必不可少的一道面食。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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准备食材(上海青可以换成菜瓜,豇豆,蒜薹等)
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步骤2/17
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和面(注意:高筋面粉不需要放食用碱,但最好用温和的盐水和面,低筋面粉需要放少量食用碱,然后用温水和面。)
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步骤3/17
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面粉揉成团
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2017-02-10
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