葡萄干饼干
做饼干很简单,比蛋糕容易很多
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步骤1/6
将葡萄干用温水泡发。
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步骤2/6
将黄油用隔热水化开成膏状,几分钟就可以,很快。
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步骤3/6
趁热将糖加入黄油中,搅拌至溶解
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步骤4/6
将葡萄干切碎,放入黄油中。筛入低筋面粉,没有可以用普通面粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤5/6
将面团弄成长条形,包裹上一层保鲜膜,冷冻一个小时取出,切成0.7cm厚的薄片
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最后一步
烤箱预热,160度,上下火。中层。烤20分钟就可以了,一次就能成功。我的烤箱是38L的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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