凉拌猪蹄
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪蹄洗净,切成小块
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步骤2/5
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在锅中加水,放入几颗花椒和少量蒜末,把猪蹄煮熟
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步骤3/5
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摆盘晾晾
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步骤4/5
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在碗中放入生抽,食醋,蒜末姜末葱末,食盐和白糖,搅拌均匀,制成酱汁。
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最后一步
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然后把鲜美的酱汁淋到猪蹄上,最后放上香菜做点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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