干锅排骨 真的巨好吃巨下饭呀!!
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步骤1/9
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排骨冷水下锅,加葱姜、料酒煮20分钟
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步骤2/9
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煮好后捞出沥干水分备用
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步骤3/9
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加一勺生抽、一勺玉米淀粉、适量十三香和黑胡椒碎 鸡蛋一个抓均匀腌制一会
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步骤4/9
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所有食材备好
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步骤5/9
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士豆切条 炸至金黄捞出 排骨也是炸至金黄捞出
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步骤6/9
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锅中放少许油 姜蒜、千辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、半块火锅底料炒香
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步骤7/9
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把排骨 土豆 青红椒 白芝麻 少许鸡精
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步骤8/9
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炒均匀即可
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最后一步
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装盘 排骨这样做真的是太香了 好吃的停不下来
做这道菜的不需要放盐的 因为豆瓣酱 火锅底料都有咸味 如果在放盐就咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-02 · 安徽省
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