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秋梨膏|一厨作

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一厨作美食

据传说，秋梨膏是宫廷御医给皇帝治病的药膏，后来宫廷秘方流传到民间，再后来就被北京的同仁堂制作成“秋梨润肺膏”出售至今。其实自己在家做秋梨膏，效果要更好，这几天雾霾嗓子不舒服，熬了秋梨膏泡水喝，立马见效！就是制作过程漫长，用珐琅锅熬煮的时间虽然短一些，但也是花费了我一个下午，五斤梨最后就熬出来珍贵的两小瓶，但是为了健康是值得的！以后咳嗽尽量别吃药，试试秋梨膏吧。但是特别的提示是要有的：1岁以下的宝宝不能喝哦 。 以下药材请酌情添加，小朋友喝的话最好都不要放哦
食材清单 加入采购清单
梨子 10个
、
冰糖 50g
、
红枣 若干
、
姜片 6片
、
蜂蜜 适量
、
百合 适量
、
麦冬 适量
、
茯苓 适量
、
川贝 适量
、
罗汉果 适量
烹饪步骤
小贴士

一厨作爱心小贴士： 密封能冷藏两个月以上，每次取用记得用干燥的小勺子，否则可能会导致秋梨膏变质

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-09

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