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汤圆的4种别样吃法 | 太阳猫早餐

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“从前人们物质生活匮乏，只有简单的愿望，吃饱穿暖。传统节假日除了是亲朋好友相聚的契机之外，更是大家聚坐在一起共享美食的日子。比如一年之中，可能只有元宵节你才会兴致勃勃的想起吃汤圆。汤圆的传统吃法有时候过于单调，现在衍生出很多有趣的和非主流的吃法，虽然小众，但是不妨碍有人喜欢，可以学着做给家人一个惊喜，或者说，是一个惊吓。”
食材清单 加入采购清单
汤圆 1人份
、
熟黄豆粉 适量
、
红糖 少许
、
白芝麻 适量
、
紫薯汤圆 1人份
、
椰蓉 适量
、
芒果 500g
、
老酒 20ml
、
水 适量
、
杏仁片 少许
、
椰汁 250ml
烹饪步骤
小贴士

1. 制作油汤圆时用牙签戳小洞是防止汤圆爆裂，戳到感觉触碰到汤圆馅的位置就差不多了，放入锅中的水要用开水哦。 2. 豆面糍粑里用到的黄豆面是熟的，如果黄豆面是生的可以放平底锅炒熟或放微波炉叮熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-09

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