五步完成高颜值 南瓜排骨
各国美食眼花缭乱， 德国巴伐利亚肘子，美国汉堡， 英国炸鱼，意大利萨拉咪香肠， 日本寿司，阿根廷大虾，柬埔寨烤猪， 这么多好吃的，泥萌发现什么共同点了嘛？ 世界这么大，好吃的全是肉啊~！ 大肉烧起来比较麻烦， 所以一般我家中常备排骨， 而且感觉有骨头的肉啃起来更有滋味。 只需要5步， 就能轻松完成一道肉菜， 是不是很简单？！ 更何况这道菜颜值高，营养好， 不放一滴油， 不管是单身狗秀厨艺还是小夫妻秀恩爱， 都妥妥的好嘛！
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步骤1/8
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南瓜洗净去籽，顶上横切一刀，取下半部分用，上面的盖子我切块,扔在电饭锅里和米饭一起煮南瓜饭了。南瓜选这种小南瓜，一两个人吃刚刚好。当然我觉得选老南瓜也可以，但是老南瓜个头都很大，一次吃不完，口味稍微有点差异，选到品质好又甜蜜的老南瓜，会更好吃。
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步骤2/8
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排骨洗净，放入姜片、葱结、料酒、盐、胡椒粉腌制。至少腌制半小时以上。重口味的可以放十三香等调料。排骨选品质上乘的，既有骨头又夹肥夹瘦夹软骨，不要选那种要去骨头缝里啃肉的排骨，毕竟我们要吃肉肉肉！
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步骤3/8
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南瓜切块，放进碗里。我是千色色才切成这样摆成碗花，粗狂点的就随意大卸八块扔进碗里就好，
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步骤4/8
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放入腌制好的排骨，连汁水一起。
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步骤5/8
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放入高压锅，隔水蒸。阀门上汽后再20分钟就可以了。什么叫阀门上汽？就是阀门开始欢快地跳舞打转唱歌了。
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步骤6/8
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当当当当~出锅就是这样的啦！泥萌摆成什么样，最后造型就是什么样。
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步骤7/8
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南瓜软糯绵甜，排骨入味不油腻，一口南瓜一口肉，这样能吃两碗饭不骗你！
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最后一步
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而且感觉不会胖！（对，只是感觉......）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-09
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