熘心嘴
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步骤1/10
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猪心嘴切片,青椒切象眼片,胡萝卜切片,葱姜蒜切片！
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步骤2/10
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将心片入碗用盐,十三香生抽淹制一下！
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步骤3/10
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碗中放淀粉,鸡粉,盐,味精,生抽清水调汁备用！
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步骤4/10
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锅内放宽油加热！
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步骤5/10
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放入心嘴煸至成熟！
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步骤6/10
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成熟后倒入肉勺备用！
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步骤7/10
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净锅加油开火,放入葱姜蒜爆香！
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步骤8/10
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随后放入胡萝卜片,青椒混炒！
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步骤9/10
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大火倒入料汁收芡出锅！
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最后一步
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成品装盘！（此菜由于当时我的主食是豆沙包,所以我故意多加了汤汁！正常的是米汤芡收汁才是！请朋友们灵活运用！）
从第七步开始全程大火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-09
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