抹茶千层蛋糕
感受春的气息,爱那生机勃勃的一抹绿~
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步骤1/9
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小清新的抹茶千层蛋糕,想尝尝吗,来跟我一起做吧
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步骤2/9
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把低筋面粉,抹茶粉,混合均匀。
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步骤3/9
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把液体混合均匀,倒入和粉类混合,边倒边搅拌,黄油隔热水融化,倒入面糊中,拌到面糊基本顺滑。
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步骤4/9
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面糊过筛一次,会更细腻哦。
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步骤5/9
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把面糊放进冰箱冷藏一小时,可以让后面煎出来的饼更加柔软
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步骤6/9
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舀一勺千层面糊倒入班戟盘里,放入微波炉din2分钟取出
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步骤7/9
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趁热叠整齐,盖上一层干净的布自然冷却也可以用不粘锅来煎千层
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步骤8/9
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把淡奶油打发到可以流动的状态。一层千层饼一层奶油叠加然后盖上保鲜盒放入冰箱冷藏1小时
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最后一步
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直接切开吃也的可以哒,冷藏后的千层会更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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