鸡米花
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步骤1/12
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将洗干净的鸡脯肉切丁
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步骤2/12
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放盆
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步骤3/12
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准备奥尔良调料
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步骤4/12
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多到点腌制更入味加一点料酒
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步骤5/12
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搅拌
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步骤6/12
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腌制好贴上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
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步骤7/12
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准备淀粉，先把鸡脯肉放入淀粉里滚动抖掉多于淀粉。
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步骤8/12
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鸡蛋打散，放入蛋液里。
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步骤9/12
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准备面包糠，在面包糠里滚动一下
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步骤10/12
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把做好的鸡脯肉放入盘里，尽量不要挨着以免沾在一起
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步骤11/12
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放入油锅炸至金黄，大概炸2―3分钟
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最后一步
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捞出后就可以使用了，可以配上自己喜欢的酱料，比如番茄酱，和麻辣酱。自己配置麻辣料包味道也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-08
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