特色--荤豆花
吃了很多种版本的荤豆花,独爱这种。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
、鲜鸡肉半斤放入高压锅,水多一点,加入姜块炖熟(汤多方便煮火锅时加汤)
-
步骤2/5
点击查看大图
、莴笋,黄瓜,火腿肠都切片和炖好的鸡肉及汤放入火锅锅中,加盐3g入汤中(若味淡还可放盐)。
-
步骤3/5
点击查看大图
、豆花两斤(也可选嫩豆腐)放入火锅锅中面上,将切好的蒜苗加入大火煮。
-
步骤4/5
点击查看大图
、待煮开后即关小火,可开吃了。可以边吃边煮菜,最爱豌豆尖,熟的快又嫩,还能吸收鸡汤的味道,吃的清淡的朋友可以开吃了。(当然人多可以加很多配菜的,如平菇,土豆,白菜等等)
-
最后一步
点击查看大图
、最后,当然要配上沾水了,红油辣椒加生抽,花椒面,香醋,好吃的不得了。
豆花在煮开之后就要关小火哦,要不然豆花会煮烂的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
荤豆花的其他做法
荤豆花的相关分类
荤豆花的相关推荐
-
豆腐脑制作
325136人看过 -
营养早餐~肉末水豆腐
171770人看过 -
鸡哈豆腐
131976人看过 -
鸡丝凉面
34875900人看过 -
川菜-鸡哈豆花(鸡抓豆腐)
115684人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3455465人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1877513人看过 -
鱼头豆腐烫
23295人看过 -
爆炒猪肝
19238954人看过 -
荤豆花
21568人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1223682人看过 -
红酒炖鹿肉
26998人看过