菠菜拌毛蚬子
第一次做这道菜是前年吧，那次奶奶生病住院就想吃这口儿，妈妈没在家，我硬着头皮就做了，结果奶奶吃完，觉得出奇的好吃，酸酸的很开胃。今天友人送来一些，姐姐说想吃，就做了。
-
步骤1/6
点击查看大图
毛蚬子洗净，多洗几遍好多泥，蒸熟，这样更鲜，趁热将肉取下，用蒸剩下的水洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
放了一张自己家种的菜，绿油油的，好喜欢。
-
步骤3/6
点击查看大图
菠菜洗净，焯一下水，变深就可以捞出了，放入凉水里，过一下，捞出拧干水，备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
调汁:将芝麻酱用水勾兑开，成糊状即可，放入适量盐，酱味，蚝油，陈醋，搅拌均匀，花生碎，蒜末，全部放到菠菜，毛蚬子内，拌匀即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品！
-
最后一步
点击查看大图
晚饭还有一份牛肉咖喱！
喜欢吃芥末油的可以放少许。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-08
菠菜拌毛蚬子的其他做法
菠菜拌毛蚬子的相关分类
菠菜拌毛蚬子的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜味汁烧平鱼
118425人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1078794人看过 -
酱牛肉
16656510人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒肉片
201771人看过 -
#美味开学季#牛肉酱拌面
140805人看过 -
猴头菇烧排骨
392123人看过 -
超级下饭菜——酸辣藕丁
266187人看过 -
#打工人的健康餐#巨好吃 老式粗粮软饼干
140455人看过 -
家常红烧黄花鱼
1204477人看过 -
#我为奥运出食力#肥肠面
184952人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
856052人看过 -
凉拌青瓜虾仁
36326人看过
