菠菜拌毛蚬子
第一次做这道菜是前年吧,那次奶奶生病住院就想吃这口儿,妈妈没在家,我硬着头皮就做了,结果奶奶吃完,觉得出奇的好吃,酸酸的很开胃。今天友人送来一些,姐姐说想吃,就做了。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
毛蚬子洗净,多洗几遍好多泥,蒸熟,这样更鲜,趁热将肉取下,用蒸剩下的水洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
放了一张自己家种的菜,绿油油的,好喜欢。
-
步骤3/6
点击查看大图
菠菜洗净,焯一下水,变深就可以捞出了,放入凉水里,过一下,捞出拧干水,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
调汁:将芝麻酱用水勾兑开,成糊状即可,放入适量盐,酱味,蚝油,陈醋,搅拌均匀,花生碎,蒜末,全部放到菠菜,毛蚬子内,拌匀即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品!
-
最后一步
点击查看大图
晚饭还有一份牛肉咖喱!
喜欢吃芥末油的可以放少许。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
菠菜拌毛蚬子的其他做法
菠菜拌毛蚬子的相关分类
菠菜拌毛蚬子的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8278277人看过 -
醋溜白菜
6888772人看过 -
原汁八带
87917人看过 -
#肉食者联盟#清蒸皮皮虾
495534人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
824383人看过 -
炒蚬子
214294人看过 -
茶香糖醋小排
16922人看过 -
#我为奥运出食力# 鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹
82395人看过 -
是谁那么会养生啊天麻川芎白芷袪头痛鱼头汤
138471人看过 -
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
614877人看过 -
蒸皮皮虾(虾爬子)
241744人看过 -
#LG御见美好食光#外婆菜炒蛋
119338人看过