菠萝酥皮派
总是看到好吃的苹果派,儿子说想吃菠萝派,正好家里昨天买了菠萝
20克
4克
66克
391
千卡
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步骤1/11
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菠萝切小丁备用,我这菠萝连菠萝水一起放进去了,有汁有利于冰糖融化。这里用冰糖是因为我个人觉得冰糖熬出来的颜色更润
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步骤2/11
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锅热后放入黄油融化
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步骤3/11
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倒入菠萝和冰糖熬到冰糖融化,菠萝粘稠
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步骤4/11
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熬好后就这一点
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步骤5/11
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我把一个酥皮切成了两半,放入菠萝馅捏好
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步骤6/11
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这是红豆馅的,馅一定别放太多,要不然你会封不上口,全爆出来
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步骤7/11
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封好口后用叉子在边缘按出梳子印,中间切几刀,抹上蛋黄。我在菠萝馅上撒了黑芝麻,方便区分。烤箱200度预热,180度20分钟
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步骤8/11
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出锅喽!
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步骤9/11
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红豆馅的很好吃,外皮香酥,里面软甜
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步骤10/11
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菠萝馅的
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
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