东北酸菜农家做法
小时候酸菜是东北农村家家户户必有的菜,妈妈们自己家种白菜自己手工腌制
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步骤1/6
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做好准备工作如上图
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步骤2/6
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五花肉直接让入热锅炒出猪油
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步骤3/6
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加入辣椒花椒葱姜蒜炒香
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步骤4/6
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放入酸菜翻炒其次加入土豆条,加入酱油翻炒
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步骤5/6
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加入适量水,喜欢喝汤的可以多加一点水
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最后一步
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锅开放入适量盐,顿3分钟出锅
酸菜土豆汤泡饭加入辣椒油香滋滋!五花肉的油一定要炒出来,基本上放点油就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
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