黄瓜鱿鱼花的做法

点击查看大图

黄瓜鱿鱼花

浏览 22.9万 · 收藏 1019 · 学做 1

鱿鱼是我的最爱，配合什么做我都爱吃，但是这个做法最清凉。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 400g

、

姜适量

、

盐 1茶匙

、

植物油 2汤匙

、

料酒 1汤匙

、

黄瓜 1根

、

烧烤酱 50g

、

鱼露 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄瓜切片，鱿鱼切花，黄瓜很多人爱去皮，但是皮还是保留比较营养好。
步骤2/7 点击查看大图
锅里无水加油
步骤3/7 点击查看大图
切姜丝炒热
步骤4/7 点击查看大图
加鱿鱼翻炒
步骤5/7 点击查看大图
加入鱼露，烧烤酱，我用的是大喜大原味的烧烤酱，我个人很喜欢的味道。
步骤6/7 点击查看大图
加入黄瓜片，盐继续翻炒
最后一步点击查看大图
最牛加入水淀粉勾芡，但是不喜欢的这个可以忽略。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

如果不喜欢太多汤的，鱿鱼可以用滚水焯一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

换个做法

黄瓜鱿鱼花的相关分类

家常味清蒸桂鱼清蒸黄花鱼小青龙东星斑蒜蓉粉丝蒸扇贝更多

黄瓜鱿鱼花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许