雪菜炒鱿鱼
鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。 只要是含有雪菜的菜我都超爱吃,鱿鱼也是我很喜爱的海产品之一,雪菜炒鱿鱼不是什么著名的大菜,但我每次都可以吃很多米饭!
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼去皮,去内脏,鱿鱼膏不要扔掉,鱿鱼切圈,雪菜洗净切5㎜长,生姜切小片,辣椒干切马耳朵,大蒜切片,小葱切葱花。
-
步骤2/10
点击查看大图
坐锅烧热注入菜籽油烧辣给生姜,辣椒干爆香。
-
步骤3/10
点击查看大图
给鱿鱼爆炒半分钟给料酒,豉油,炒半分。
-
步骤4/10
点击查看大图
给雪菜,蒜片,翻炒半分钟闷2分钟给鸡粉炒匀关火出锅。雪菜本身很咸,我觉得可以不用再给盐!
-
步骤5/10
点击查看大图
盛盘撒葱花。
-
步骤6/10
点击查看大图
成品图
-
步骤7/10
点击查看大图
撰写图
-
步骤8/10
点击查看大图
撰写图
-
步骤9/10
点击查看大图
撰写图
-
最后一步
点击查看大图
撰写图
根据个人口味酌情加减调料用量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
雪菜炒鱿鱼的相关分类
雪菜炒鱿鱼的相关推荐
-
鱼香肉丝
6470770人看过 -
雪菜笋丝鱿鱼卷
74779人看过 -
雪菜目鱼
53462人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6330496人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
799456人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1049870人看过 -
干煸香辣鱿鱼
445304人看过 -
白菜豆腐粉丝煲
698281人看过 -
家宴硬菜—鲍鱼红烧肉
145867人看过 -
农家小炒鸡
1480462人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2318090人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11845334人看过