芝士烤面包配溏心鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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吐司切一厘米厚的片，在上面铺满芝士碎，入烤箱200度12分钟（或微波炉3分钟），如果喜欢酥脆口感可以烤15分钟。芝士碎的量根据自己的喜好来控制。
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最后一步
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溏心蛋：平底锅不要烧太热，开小小小火，把鸡蛋打入锅内，慢煎，直到表面凝固。火一定不能大，不然底部糊了上面还没有凝固。所以控制好火候，放心再小的火也能把鸡蛋煎熟，不要急。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-07
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