包子
最近很喜欢动手做一些吃的,过年剩了肉馅,加上孩子爸馋包子,所以今晚就做了圆葱猪肉腐乳馅的给爸爸,和芹菜白菜猪肉馅我和孩子吃,话说第一次包包子还算成功!
-
步骤1/7
点击查看大图
温水中放入适量的酵母,搅拌至融化,倒入面中,揉面,用保鲜膜把盆盖上,发酵半个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
发酵好的面,揉面时加入少量小苏打。
-
步骤3/7
点击查看大图
面发的很好
-
步骤4/7
点击查看大图
因为是第一次包,不会捏褶,什么形状都有。我包了两种馅:圆葱猪肉腐乳 芹菜白菜猪肉的,芹菜和白菜用水焯一下,葱姜切末放入热油中 爆香,然后倒入肉馅里 加入适量盐 鸡精 耗油。
-
步骤5/7
点击查看大图
这个算好看的
-
步骤6/7
点击查看大图
开水下锅蒸 因为包子有的太大肉馅多,所以蒸了18分钟。很好吃 第一很成功。
-
最后一步
点击查看大图
享受美味吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
鱼腥草凉拌
78842人看过 -
酸菜白肉
5720711人看过 -
芦笋炒蛋—低脂健康家常菜
694174人看过 -
葱油豉香肉馅饼
57063人看过 -
甜菜根炒鸡蛋
19679人看过 -
酸菜饺子馅
547939人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7235150人看过 -
苏州/家常快手菜/清炒莴笋
184922人看过 -
猪肉包子and馒头
939113人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1098053人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11334583人看过 -
#米饭最强CP#海马田七增高猪骨汤
137533人看过