松柳垂锦
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芽菜近几年好热门,年前种了一些,家里根本吃不完。 松柳苗又名相思菜,是刚从国外引进的一种高档蔬菜,原产于南美洲。在国内主产内蒙陕西,甘肃,含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,可凉拌、炒、烫、作汤料。
食材清单
加入采购清单
松柳苗
一大把
、
盐
少许
、
拌料:
、
蘸料酱油
2勺
、
醋
2勺
、
cookieboss麻辣红油
2勺
、
配料:
、
红干辣椒
1个
、
蒜头
适量
、
其它:
、
菜油(烧热)
4勺
、
菜油(焯水)
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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国内加水、盐、一小勺菜油,煮沸。放入松柳苗焯水20秒。捞出
-
步骤2/8
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装盘冷却备用。
-
步骤3/8
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配料蒜头剁泥、辣椒切丁。拌料全部在一个小碗里拌匀。看为什么用cookieboss的麻辣红油?因为不光地道的四川麻香,还有芝麻,方便好用。蒜泥和辣椒放在盛出的松柳苗正中备用。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2017-02-06
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