韭菜炒豆芽
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看电视的时候顺便掐掐豆芽,去头尾
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
半个
、
豆芽
30克
、
韭菜
30克
、
大蒜
1瓣
、
植物油
1勺
、
盐
1勺
、
食醋
少许
、
生抽
少许
、
豆芽
30克
、
韭菜
30克
、
大蒜
1瓣
、
盐
1勺
、
生抽
少许
、
姜
两片
烹饪步骤
-
步骤1/2
豆芽掐头去尾洗净,韭菜洗净切段备用。
-
最后一步
点击查看大图
热锅冷油,姜蒜爆香,放入豆芽煸炒断生,加入韭菜,加适量盐,炒熟即可出锅。
小贴士
1.喜欢吃辣的可以加点干辣椒爆香。
2.豆芽和韭菜炒制过程中都会出水,不用另外加水了。
3.快手菜,就是豆芽掐头去尾费时间,一般看电视的时候掐掐时间过得很快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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