辣炒海带丝的做法

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辣炒海带丝

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今天就来道辣炒海带丝，泡过的海带丝先焯煮一下，海带不易熟，所以多煮上几分钟，煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟，这盘辣炒海带丝就完成了，脆脆的海带丝，加上辣椒辛辣的搭配，热吃很爽脆可口

食材清单加入采购清单

海带丝 1把

、

青红椒各1个

、

蒜 3瓣

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海带提前用水泡上二个小时，中途换次水；
步骤2/6 点击查看大图
海带丝放入锅中煮，火煮开后转为小火煮上三到五分钟；
步骤3/6 点击查看大图
锅中放入适量的油，下入青红椒和蒜末爆香；
步骤4/6 点击查看大图
再加入刚煮过的海带丝进去翻炒；
步骤5/6 点击查看大图
翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中。
最后一步点击查看大图
端上桌了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1 海带丝是用盐腌制过的，所以一定要提前泡上，中途换次水；2.提前将海带丝焯煮一下，时间要长点，海带丝不易熟。

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发布于 2017-02-04

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