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巧克力裸蛋糕的做法

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巧克力裸蛋糕

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六寸巧克力裸蛋糕用草莓做馅搭配动物奶油表面淋满巧克力口感丰富轻盈～

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六寸蛋糕胚 1个

、

装饰-砂糖 20g

、

装饰-草莓适量

、

装饰-巧克力【德芙】一块

、

装饰-淡奶油 250克

、

装饰零食适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
烤好的六寸原味蛋糕胚一个。【回来附详细步骤】
步骤2/14 点击查看大图
分割蛋糕胚四份，没用分割器，切的不整齐哇（见谅
步骤3/14 点击查看大图
草莓
步骤4/14 点击查看大图
准备稀奶油一盒（实体店购买不知道啥牌子）
步骤5/14 点击查看大图
稀奶油加糖打发。
步骤6/14 点击查看大图
打发后的淡奶油。
步骤7/14 点击查看大图
先抹一层奶油然后放上切好的草莓丁。
步骤8/14 点击查看大图
重复图七的步骤
步骤9/14 点击查看大图
抹平淡奶油～
步骤10/14 点击查看大图
准备小锅一口放适量水烧开，将准备好的巧克力装进裱花袋里用密封夹夹紧放进去融化。
步骤11/14 点击查看大图
融化好的巧克力淋到表面（巧克力稍微有点凝固了）
步骤12/14 点击查看大图
放上装饰即可（糖豆，威化饼，麦丽素，蛋筒等）。
步骤13/14 点击查看大图
完工！【巧克力画的2017还看得到吗】
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四层的哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-04

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