清炒莴笋丝
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莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料。
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步骤2/5
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莴笋去皮洗净,刨成丝;葱白洗净,切小段;蒜去皮洗净,切片。
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步骤3/5
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热锅放油,放入葱白和蒜片小火煸出香味。
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步骤4/5
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放入莴笋丝,翻炒约1分钟。
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最后一步
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加入盐和鸡精,炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
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