家常香甜三杯鸡
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步骤1/11
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鸡洗净,切块,备用
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步骤2/11
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姜切片,蒜头,备用
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步骤3/11
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罗勒洗净
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步骤4/11
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热锅,少许油
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步骤5/11
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放入姜片爆香后,加入鸡块
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步骤6/11
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加入蒜头,老冰糖
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步骤7/11
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水分煸炒干后加入黑糯米酒,生抽,老抽;烧开后,中火焖煮约25分钟
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步骤8/11
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收汁
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步骤9/11
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砂锅中放入少许麻油,再放入罗勒,煸炒
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步骤10/11
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把鸡块放入砂锅中,搅拌均匀,加盖大火烧约15秒
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最后一步
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香甜美味的三杯鸡出炉啦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-03
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