海米冬瓜汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材,海米,冻香菜,冬瓜去皮切薄片,胡萝卜小丁
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步骤2/3
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取20g切丁
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最后一步
平底汤锅放入大半锅水,水开后放入东瓜,在次烧开后放入海米,火腿丁,煮到冬瓜半透明加入胡萝卜丁,冻香菜,1勺盐,1小勺鸡精,搅拌几下,放葱末,淋少许香油,搅拌均匀关火即可
小贴士
不太喜欢新鲜香菜的味精,冻了之后香菜闻着淡了,但依然很鲜,冻了之后的香菜别有分味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-03
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