简单快手版可乐鸡翅
可乐鸡翅的精华在于可乐
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步骤1/10
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将鸡翅清洗后放入锅中,加入适量水烧开
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步骤2/10
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大火烧开后将浮起泡沫的水倒掉,鸡翅放在干净盘中备用(如果喜欢入味一点就在鸡翅上用刀切两道口子)
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步骤3/10
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葱、姜切好 在干净的锅内倒入少许油(锅内不能有水、建议不粘锅)大火
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步骤4/10
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倒入鸡翅 用锅铲翻炒两分钟
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步骤5/10
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倒入可乐 没过鸡翅 加入少许味极鲜和盐(不要加太多 味道会偏咸 建议在煮的过程中根据口味适当调整 如果偏甜再加入少许味极鲜)大火煮开
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步骤6/10
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煮开后转中火
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步骤7/10
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收汁
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步骤8/10
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建议选择百事可乐,味道会好一些
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步骤9/10
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摆盘
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最后一步
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味极鲜 不要买错喽 其他牌子的也可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-03
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