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连汤汁都抢光的茄汁烧黄鱼

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花儿的美食厨房

年夜饭的餐桌上，少不了一道烧鱼，不仅鱼肉鲜美多汁，而且有着“年年有余”的好彩头。黄花鱼刺少多汁，肉质肥美，特别适合老人和孩子食用，做成无可挑剔的酸甜口，连汤汁用来拌饭都相当好吃。茄汁烧黄鱼，不会辣，也不会咸，是屡试不爽的开胃口感，一道节日不可或缺的美味大菜。
食材清单 加入采购清单
黄花鱼 1条
、
葱段姜片蒜瓣 适量
、
八角 2个
、
番茄酱 2大勺
、
蚝油 1勺
、
食用油 适量
、
糖 2小勺
、
盐 少许
、
玉米粒 20克
、
豌豆粒 20克
、
胡萝卜丁 30克
、
淀粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-03

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