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腊肠煲饭（电饭锅版）的做法

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腊肠煲饭（电饭锅版）

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大米 4人量

、

腊肠 4条

、

土豆半个

、

鸡蛋 2个

、

油菜 4棵

、

蚝油 1勺

、

油适量

、

盐适量

、

酱油 4勺

、

葱 4棵

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腊肠用开水烫下，切片，葱切成葱花，土豆切粒，油菜切成两半即可。
步骤2/3 点击查看大图
在米饭五成熟时放下土豆，腊肠。
最后一步点击查看大图
鸡蛋在米饭刚熟的时候放进，再盖上盖焖三四分钟，酱油，盐与蚝油混合倒入饭内撒上葱花，锅倒入适量油热油倒入饭中，搅拌均匀即可。油菜用开水烫熟摆上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-02

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