轻食炒三丁-迷迭香
冬季是一个养膘的季节。最近身边有好多女性朋友在抱怨又胖了!但是冬季的美食太多,又停不下嘴,市面上的轻食减脂餐又很难吃,纷纷让我们支招,看能不能推出美味轻食减脂餐,女生吃东西都喜欢小口小口,这样于是我们精心准备了轻食炒三丁,香脆的黄瓜丁、鲜甜绵软的南瓜丁、带一点清新的鸡胸肉,三种不同层次的口感融合交汇于一道菜,每一口都那么满足!不仅好吃还减脂呢!
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步骤1/8
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鸡胸肉,南瓜,黄瓜,黑胡椒粉,盐,糖,料酒,生抽等备料
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步骤2/8
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黄瓜刨皮切丁,南瓜去皮、去瓤、切丁
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步骤3/8
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南瓜丁焯水备用
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步骤4/8
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鸡胸肉切丁,倒入料酒、生抽、盐、糖,黑胡椒粉,抓匀腌制15分钟
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步骤5/8
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锅中热油, 倒入鸡胸肉丁,大火翻炒3分钟至鸡肉变色
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步骤6/8
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倒入黄瓜丁与南瓜丁翻炒片刻
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步骤7/8
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倒盐,翻炒均匀出锅即可!
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最后一步
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轻食炒三丁出锅啦!
1. 可以更改添加喜欢的蔬菜,例如胡萝卜等,同样方式翻炒即可!
2. 南瓜丁不要切太小块,煮过之后容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-02
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