白菜肉卷
喜欢做的大多都是家里有的现有材料,有什么就搭配下做了。。。
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步骤1/5
香菇,青椒,和要用到白菜叶切下来的帮,切碎或者小丁,按大家喜欢的口感只要不太大就好
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步骤2/5
把上边的材料拌到肉馅里,生抽,老抽,盐和料酒自己喜欢什么味加到自己喜欢。。。
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步骤3/5
白菜叶焯热水,叶子稍一软就捞出来哦。。。
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步骤4/5
白菜平铺案板上,少许馅料放在上边,给它卷卷卷起来。。。
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最后一步
包好摆盘上锅蒸15min左右,取出。。。
盘里的汤汁可以倒出来,化点水淀粉锅里勾芡,淋到白菜上更美味哟。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-31
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