乐乐自家菜--香椿苗煎蛋的做法

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乐乐自家菜--香椿苗煎蛋

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今年开始自己无土培育菜苗，当然首选香椿苗了。从播种到收获有一个月，刚好赶在春节吃了，最后几棵做了一个煎蛋。

食材清单加入采购清单

香椿苗

、

鸡蛋

、

料酒

、

盐

、

芝士粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
在豆芽机里发的香椿苗，第一次发，所以种子有点多了，长得太密了。
步骤2/6 点击查看大图
材料准备好了。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋加料酒、盐打撒。
步骤4/6 点击查看大图
把模具放到锅里，鸡蛋倒到里面，煎个心形蛋，熟后取出，放到香椿苗上。
步骤5/6 点击查看大图
蛋上趁热加点芝士粉，放几颗蔓越莓干。
最后一步点击查看大图
作为下午茶吃了它。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2017-01-31

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