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腰果西芹的做法

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腰果西芹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西芹 3根

、

腰果 1小把

、

盐少许

、

香油适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先用小火将腰果用花生油煎熟盛出备用
步骤2/3
处理西芹，主要是去除老的丝线，可以用去皮器刮去背面的老皮，然后切成斜段
最后一步
用煎腰果的底油烧热后迅速放西芹翻炒，时间不宜过长，关火后放适量盐与香油翻炒出锅盛盘撒入腰果即可

小贴士

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发布于 2017-01-30

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