家常甜饭～新年必备美味
甜饭～年夜饭的必备菜肴，香甜软糯，味道甜美！可谓最受欢迎的甜品！
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米和大米按1:0.5的比例配好，清水浸泡2小时左右
-
步骤2/6
点击查看大图
趁着泡米的时间准备好干果，泡好得米上锅蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
各种材料大展示
-
步骤4/6
点击查看大图
碗底铺保鲜膜，刷一层油，摆好干果
-
步骤5/6
点击查看大图
铲子上刷油，把米饭盖上，收好保鲜膜倒扣在盘子里
-
最后一步
点击查看大图
我做了五个，吃的时候当到碗里上锅蒸好，剥掉保鲜膜扣在盘子里，将糖熬好浇上就可以了(因为不接着吃，所以没有最终成品图！)
①泡米水直接蒸就可以了，水不要太多，蒸的干一点
②红豆和花生最好提前煮一下
③最后蒸着吃的时候一定饭碗里，免得塌了
④一般都是码完盘接着蒸，我觉得麻烦，现吃现蒸简单一点(随你，可以接着蒸)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-29
甜饭的其他做法
甜饭的相关分类
甜饭的相关推荐
-
茶叶蛋的做法
1608767人看过 -
甜饭蒸碗
17825人看过 -
面疙瘩汤：经典北方主食
751188人看过 -
#换着花样吃早餐#益气养颜【红枣银耳莲子羹】
3130284人看过 -
舌尖还原之上海炸猪排#人人能开小吃店#
283187人看过 -
#挪威三文鱼#照烧三文鱼
26849人看过 -
#春日养生局#止咳润肺冰糖雪梨
223703人看过 -
六寸全蛋海绵蛋糕
656374人看过 -
拒绝姨妈痛-简单暖宫汤
1213672人看过 -
冰糖雪梨炖银耳
2865413人看过 -
青菜面疙瘩汤
545158人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜面疙瘩汤、好吃到舔碗、营养健康
132776人看过
