鱼香茄子
鱼和茄子真假难辨~ 慢工出细活,花的时间越长,味道越出人意料~
-
步骤1/6
点击查看大图
肉馅加葱姜末,酱油蚝油盐,一点糖,打一颗鸡蛋,搅上劲。
-
步骤2/6
点击查看大图
长茄子去蒂,茄身两面斜切鱼鳞刀。
-
步骤3/6
点击查看大图
在茄子刀口塞肉馅,下锅煎。
-
步骤4/6
点击查看大图
煎匀后,倒掉多余的油,放水。烧开后放糖,盐,生抽,鲍汁,照烧汁,老干妈辣酱,小火慢炖,中间翻面。
-
步骤5/6
点击查看大图
大约20分钟,收汁,先把茄子盛出来,汤汁加入香菜末蒜末后倒到茄子上~
-
最后一步
点击查看大图
完成~包你满意!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-28
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
鱼香茄子
9586人看过 -
咖喱鸡肉饭
742925人看过 -
【独家】咖喱鸡肉饭
13637人看过 -
鸡排饭
13493人看过 -
咖喱鸡肉饭|抵御寒冬 米博
185886人看过 -
咖喱鸡肉饭
14528309人看过 -
鱼香茄子
415606人看过 -
味道完胜德克士肯德基的咖喱鸡肉饭
38415人看过 -
鱼香茄子
8812人看过 -
女儿最爱之咖喱鸡肉饭
487049人看过 -
鱼香茄子
250131人看过 -
鱼香茄子
8710人看过