血鸭
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烹饪步骤
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步骤1/1
注意，血鸭的血不要放盐，血中的血丝要挑出。1、放鸭肉加盐炒出油2、油多就下姜蒜、辣椒、蒜。没有油就捞起，在下姜蒜、辣椒、蒜爆香，在下鸭肉加酱油加鸡粉炒香。2、下水炖10-15分钟（根据鸭肉老嫩来看时间）。3、起锅前下葱，捞起。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-28
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