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“鸡”祥如意-迷迭香

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鸡年到来，为了喜喜庆庆的迎接新年！餐桌上怎能没有一道充满鸡年气息的创意菜呢？！昨天大年夜相信大家已经和家里人大吃大喝过了~那么大鱼大肉今天先放在一边！是不是要做一些特别而又有意义的小甜点呢~没错，动手做几只可以吃的元气满满可爱极了的小黄鸡仔儿！孩子们见了食欲大开，老人们见了爱不释手，手机一边儿去，大家都在讨论着做法和味道！给你大年初一的餐桌增添更多的喜悦和话题。在此，迷迭香祝愿大家“鸡”祥如意！萌化你的心~~

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 100g

、

黄油 100g

、

鸡蛋 3个

、

蛋壳 6个

、

白砂糖 60g

、

胡萝卜一根

、

黑胡椒粒若干

、

麦片若干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
用剪刀将鸡蛋戳个小孔，接着用筷子插入小孔，将蛋液搅散并将蛋液倒出
步骤2/10 点击查看大图
将蛋液打散，备用
步骤3/10 点击查看大图
将白砂糖倒入中筋面粉中，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
接着将打好的蛋液倒入白砂糖和面粉中，搅拌均匀成蛋糕糊
步骤5/10 点击查看大图
将融化的黄油倒入搅拌均匀的蛋糕糊中，翻拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
将加黄油的蛋糕糊倒入裱花袋
步骤7/10 点击查看大图
将蛋糕糊挤入掏空的鸡蛋壳中
步骤8/10 点击查看大图
用锡纸将灌好的鸡蛋包好
步骤9/10 点击查看大图
将用锡纸包好的鸡蛋放入马芬模具中，放入预热170度的烤箱烤30分钟
最后一步点击查看大图
烤好后将蛋壳剥开，用胡萝卜装饰小鸡的嘴和脚，杏仁片做小鸡的翅膀，并用黑胡椒粒装点小鸡的眼睛，一窝可以吃的'炒鸡'可爱小鸡出炉咯！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

1. 糖量不能增减，一定要按配方的量来做。 2. 在切鸡脚和鸡嘴时，一定要屏气凝神，切忌心浮气躁，毕竟关乎着一条“鸡命”！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-28

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