蔓越莓紫薯松糕
浏览 29077 · 收藏 193 · 学做 1
这道菜是我在一档电视美食节目里学来的。自己记录下来,也分享给大家,年味很浓颜值很高的一道点心哦~ 话说我从不爱吃松糕,因为觉得松糕的口感一粒粒的沙沙的,但是这款松糕绝对颠覆了我的三观,好看不说,味道和口感都非常棒哎!得到大家一致好评!试试看,你会喜欢的~ 我用的是直径65mm,高50mm的慕斯圈。按方子可以做这个大小的6个松糕。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
粘米粉
160g
、
糯米粉(三象牌)
100g
、
紫薯泥(蒸熟的)
65g
、
细砂糖
55g
、
猪油
20g
、
水
100g
、
蔓越莓干
50g
、
黑洋酥
90g
、
干桂花
少许
、
核桃
3个
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
手残***剥不好核桃,很多被我剥破相了(ಥ_ಥ)核桃是生的话,放到烤盘里平铺好,烤箱180度预热,中层烤5分钟就OK了。烤箱温度有差异,注意观察,别烤糊咯~
-
步骤2/16
点击查看大图
准备好所有材料,黑洋酥搓成15克一个个的圆球。
-
步骤3/16
点击查看大图
准备好模具,我用的是直径65mm,高50mm的慕斯圈。第一次做,我也不知道需要几个慕斯圈,后来事实证明,这个尺寸的慕斯圈做这个方子,可以做出6个松糕。如果人数上有增减,就按比例调整方子哦。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-01-27
换个做法
蔓越莓紫薯松糕的相关分类
蔓越莓紫薯松糕的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕
171229人看过 -
山楂糖酥饼
128587人看过 -
家常红烧肉,每次多吃两碗大米饭!
713278人看过 -
空气炸锅烤冰糖雪梨
38508人看过 -
芝麻咸酥饼
1047833人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
165808人看过 -
#妈妈手中的安心味#红枣凉糕
48658人看过 -
金秋美食:南瓜甜蜜蜜
212793人看过 -
烤鹌鹑
15950人看过 -
啃一只不过瘾的香烤鹌鹑~
1271566人看过 -
红烧肉
1963550人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#粽香糯米凉糕
106206人看过