新式素三鲜
-
步骤1/13
点击查看大图
干腐竹提前泡发,我泡了大概三个小时,感觉时间不够,有点硬,下次得泡时间长一点
-
步骤2/13
点击查看大图
山药去皮,切片,泡水里
-
步骤3/13
点击查看大图
黑木耳也提前泡发,三个小时够了。我用手撕碎了
-
步骤4/13
点击查看大图
在开水里滚大约三分钟
-
步骤5/13
点击查看大图
泡发的腐竹切小段。可以跟木耳一起焯一下水,这样也可以不会太硬
-
步骤6/13
点击查看大图
蒜姜切好
-
步骤7/13
点击查看大图
蒜切好
-
步骤8/13
点击查看大图
油热后,爆香花椒,辣椒,姜蒜和一半的葱
-
步骤9/13
点击查看大图
加入山药片,翻炒三分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
加入腐竹,翻炒两分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
加入木耳,翻炒均匀,续些水,盖盖焖三分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
快出锅前,加盐,酱油,鸡精,剩下的一半葱
-
最后一步
点击查看大图
炒好啦!新式素三鲜,值得一试哦!
腐竹喜欢劲道的就跟我一样提前泡三个小时,喜欢软点的就多泡泡或是提前开水煮一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
素三鲜的相关分类
素三鲜的相关推荐
-
#营养小食光#最适合夏季吃的凉拌菜—麻酱豇豆
271603人看过 -
紫薯芋泥蛋糕卷#开启观赛嗨吃局#
125014人看过 -
椒炒肉这样做真的巨好吃巨香!求你们都去做!
146444人看过 -
清蒸多宝鱼
4330564人看过 -
炝炒空心菜
10466593人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5494491人看过 -
缤纷东北大拉皮
125571人看过 -
红枣银耳绿豆汤
41187人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌菜
134390人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8201935人看过 -
给肉也不换的下饭菜 :锅炒素三鲜
12919人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5402858人看过