芝麻核桃糖,零食也滋补
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核桃和麦芽糖都是非常讨人喜欢的零食,今天教大家做一种很养生的糖果,巧妙地将这两种东西混合,再加入大量黑芝麻,成形后切小块,这种爽脆的核桃糖,香气很足,甘甜却不腻,特别受小朋友喜爱,也是很不错的茶食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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熟核桃仁掰开
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步骤2/5
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混合白砂糖、麦芽糖、水,大火煮沸;转小火,不时搅拌;煮至糖浆呈琥珀色、冒小泡
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步骤3/5
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加入熟黑芝麻、核桃仁,充分拌匀
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步骤4/5
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模具涂油,倒入混合物后压实
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最后一步
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冷却8分钟,倒出切块
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
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