炸香蕉~\(≧▽≦)/~
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小时候吃过的一道点心,长大后一直在寻找那种小时候的记忆。(ฅ>ω<*ฅ)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香蕉剥皮,切段。(不要太小块)
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步骤2/4
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鸡蛋打散,小碗盛面包糠。备用
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步骤3/4
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锅中放适量的油加热。筷子放进去试油温,至筷子周围冒泡。
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最后一步
用香蕉裹上蛋液,然后裹上面包糠。筷子放进入锅中试油温,至筷子周围冒泡,便可将裹上蛋液和面包糠的香蕉放入油锅中炸。几分钟就OK啦!
小贴士
炸香蕉时注意油温,尽量用小火炸,避免炸出来的颜色不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
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