椰丝藕糖
2016年收尾食谱，甜蜜蜜的藕糖来也，预祝大家新春愉快！来年行大运！
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步骤1/7
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藕切片，边缘切角，切出花朵造型，不切也可以哈，为了漂亮才切的
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步骤2/7
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水和糖入锅，小火加热至糖融化后加入藕片，熬到糖水快收干时转最小火力
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步骤3/7
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继续熬煮至汤汁完全收干，期间注意翻炒藕片，防糊锅
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步骤4/7
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出锅后藕片粘满白砂糖，晾干
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步骤5/7
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粘满椰蓉，也可以入冰箱冷冻40分钟，至硬一些即可
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步骤6/7
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香甜的藕糖就做好啦！
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最后一步
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和雪花一般
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-26
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