龙眼丸子
浏览 3.8万 · 收藏 173
将做法保存到手机
过节必备营养美味寓意吉祥吃着不累！哈哈哈哈哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
所有材料混合搅打，朝一个方向搅拌上劲！这期间鸡蛋水煮八分钟入冷水剥皮备用。我腾不开手啊！无奈
-
步骤2/3
点击查看大图
中小火少量油，油温六成热，把鸡蛋用肉馅裹好下油炸！炸制肉色变深捞出。期间因为油不多用炒勺翻滚肉丸！还是腾不开手啊～
-
最后一步
点击查看大图
炸好后上锅蒸三十分钟，大火开锅小火慢蒸！出锅后把碗里的汤入炒锅加水淀粉做成芡汁浇在丸子上！大功告成！不好意思我这个是三十儿准备的没蒸哈各位！嘿嘿
小贴士
肉要三分瘦七分肥最好了，不过看您喜好也可以多些瘦肉！朝一个方向搅打！油温控制好不要炸糊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-25
换个做法
肉丸子的其他做法
肉丸子的相关分类
肉丸子的相关推荐
-
家庭版自制麻辣牛肉干
429964人看过 -
牛奶爆浆吐司
160786人看过 -
山楂球
692709人看过 -
【腊味煲仔饭】
10887001人看过 -
自制小零嘴----麻辣牛肉干
451426人看过 -
#本周热榜#酸甜清香，滋味浓厚的山楂陈皮饮！
48357人看过 -
蒜蓉辣酱
27953人看过 -
龙眼酒
17440人看过 -
#开启观赛嗨吃局#蒜蓉辣酱
75834人看过 -
蒜蓉辣酱
34373人看过 -
自制香辣牛肉干
217478人看过 -
蒜蓉辣酱
29703人看过
