小肉丸(=^ω^=)
每次妈妈做的时候都想起 胡图图最爱的炸小肉丸::>_<:: 不要说我幼稚,我还小!!!(傲娇脸)
-
步骤1/9
点击查看大图
买的肉馅加葱姜蒜末(也可以泡点花椒水加进去),加点酱油,剁剁剁,一边剁一边加小半碗水。剁好后加一小勺盐,搅匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
打入一个蛋清(=^.^=)
-
步骤3/9
点击查看大图
搅搅搅
-
步骤4/9
点击查看大图
加一勺淀粉
-
步骤5/9
点击查看大图
搅搅搅(可以用手抓一抓⊙ω⊙)
-
步骤6/9
点击查看大图
油烧热,汆入丸子,定型后可以用筷子翻一翻,把连在一起的丸子弄开
-
步骤7/9
点击查看大图
酱酱酱 炸至金黄捞出 可爱的小丸子(不一定要全熟透)
-
步骤8/9
点击查看大图
锅里加小半锅水,加入花椒、八角、香叶,加酱油,下丸子。盖上锅盖煮一会。出锅喽
-
最后一步
点击查看大图
撒上点黄瓜丝blingbling~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
小肉丸的相关分类
小肉丸的相关推荐
-
外婆菜炒蛋-快手懒人菜
150061人看过 -
非油炸,更健康~蒜香薯角
60129人看过 -
#“酒”是要开心#酸辣面
432726人看过 -
清汤小肉丸
1779735人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24228038人看过 -
#东古525掌勺节#清淡三鲜鸡蛋汤
168268人看过 -
家常炒河粉
5766239人看过 -
山药红枣发糕 素食 (美善品)
238503人看过 -
酸汤面
119652人看过 -
四川泡菜萝卜泡菜(简易速成版)
620323人看过 -
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1432991人看过 -
土豆丝饼,香脆可口!
391553人看过